|
Ijs Met Aardbeiensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ca. 8 flinke aardbeien
amandelschaafsel
vanillesuiker
4 bolletjes roomijs
garneren met takjes mint
sap van 1/2 citroen
Voorbereiding: Maak aardbeien schoon en pureer ze
voeg aan de puree naar smaak citroensap en vanillesuiker toe
laat koud worden in koelkast
rooster de amandelen bruin
Bereidingswijze: Schep op een bord een lepel van de aardbeiensoep
leg middenop het bord een bolletje roomijs
bestrooi het geheel met amandelschaalfsel
garneer met takje mint
|
|
|